feat: sincronizar scaffold completo del shape web-backend/python

Sincroniza el scaffold canónico desde templates/web-backend-python/ del
repo IDP. Reemplaza el placeholder mínimo previo (.gitea/workflows/ci.yaml,
README.md, .gitignore, catalog-info.yaml) por el scaffold completo
documentado en ADR-053 §3:

- code/ — FastAPI app con /health (db check), /metrics, /demo estático,
  middleware correlation_id, settings Pydantic, db.py con SQLAlchemy
- code/alembic/ — migración inicial vacía + env.py usando MIGRATION_DATABASE_URL
- code/tests/ — pytest + httpx TestClient (test_health, test_demo)
- helm/APP_NAME/ — chart con Deployment, Service, IngressRoute Traefik,
  NetworkPolicy, ServiceMonitor, Job alembic-upgrade como hook
  pre-upgrade,pre-install (backoffLimit: 0)
- coralware-shape.yaml — manifiesto v1alpha1 del contrato del shape
- claim-mariadb.yaml — AddonClaim declarativo (uso futuro ADR-052)
- catalog-info.yaml — entidad Backstage actualizada
- .gitea/workflows/APP_NAME-build.yaml — invoca reusable workflow ADR-038
  + job helm-deploy con KUBECONFIG_TENANT_B64

Placeholders __APP_NAME__, __TIER__, __TENANT_ID__, __TENANT_ID_NODASHES__
serán sustituidos server-side por repo-provisioner cuando materialice el
template para un tenant (pendiente — ADR-053 §11.5).

El openspec/ del golden path NO se sincroniza al repo Gitea (gobernanza
interna de Coralware).

Refs: ADR-052, ADR-053, poc-nexobms.md (PoC NexoBMS Demetrio).

code/alembic/versions/0001_initial.py

@@ -0,0 +1,25 @@
+"""migración inicial — esquema vacío
+
+Revision ID: 0001_initial
+Revises:
+Create Date: 2026-05-04
+"""
+
+import sqlalchemy as sa  # noqa: F401
+
+from alembic import op  # noqa: F401
+
+revision = "0001_initial"
+down_revision = None
+branch_labels = None
+depends_on = None
+
+
+def upgrade() -> None:
+    # Esquema base vacío. Cuando agregues modelos en app/models/, regenera con:
+    #   alembic revision --autogenerate -m "agregar tabla X"
+    pass
+
+
+def downgrade() -> None:
+    pass